Die Kombination rockt. The Brunch im the Jane ins Antwerpen ist das ästhetisch schönste Konzept was Party, Essen und Drinks zusammenbringt. Du brunchst, es legt Joris Voorn auf, vielleicht tanzt du sogar und das alles auf einen Sonntag #YEAH!
Zugegeben, wer satt und betrunken werden will, der findet günstigere Wege. 100 € Eintritt sind natürlich auch eine Hausmarke. Wenn man ein paar unnötige Samstage gegen einen Sonntag eintauscht läufts.
Das Problem, in der Location („The Jane“), wirst du nur keinen Tisch bekommen. Der Kopf „Sergio Hermann“ hat sein super laufendes Restaurant geschlossen und The Jane eröffnet. Man kann Tische bis zu 6 Monate im voraus reservieren und genau so lange ist der gute Herr ausreserviert. Vor allem seit er einen Stern bekommen hat…
The Brunch tourt übrigens weiter und Folgetermine werden kommen.
Wer mehr von Joris Voorn hören möchte, der besucht am besten seinen Soundcloudkanal.
Ich habe das Gefühl, dass Sergio uns noch ein paar mal nächstes Jahr überraschen wird und der fuckin‘ perfect Benchmark in Sachen innovativer Eventküche bleiben wird.
Film ab…
Beste Grüße,
Mario