Zum kochen kommt Man(n) leider nicht so häufig. Besonders dann nicht, wenn der Arm viel zu kurz ist, geschweige denn so lang wird, dass man der Köchin des Hauses das Wasser reichen kann.
Doch es hindert ja nicht darin sich für gute Produkte zu interessieren, Geschmack zu entwickeln und neben dem Herd zu reifen.
Was ich ans Herz legen kann, ist die Kollobaration von dem „handmade“ Portal etsy und der Rezeptequelle 101 Cookbooks.
Daraus stammt u.a. dieser Film über ein herrlich, einfaches und gutes Gericht.
classic pesto from tiger in a jar on Vimeo.
Das macht Appetit auf mehr? Das Rezept gibt es hier zum Nachlesen: http://www.101cookbooks.com/archives/001570.html
Hier gibt es weitere Videos & Videos:
Beste Grüße,
Mario
http://www.101cookbooks.com/archives/001570.html